Como cocinar una Paletilla de cordero al horno

Receta de Paletilla de cordero al horno

Receta Paletilla de cordero al horno

Te gustaría cocinar una paletilla de cordero al horno

Vamos a ver hoy en este artículo cómo se puede preparar una sencilla receta de una paletilla de cordero al horno en unos sencillos pasos ya que es muy fácil de preparar esta comida y es un delicioso plato que si se le coge el punto queda la paletilla de cordero muy rica y sabrosa.

La Receta de Paletilla de cordero al horno

Es muy buena receta que triunfa en cualquier mesa por ejemplo para un día que sea festivo. Hay muchas recetas pero esta cualquiera de ustedes la puede hacer en casa para un fin de semana.

Vamos a escoger una buena paletilla de buen y tierno cordero eso es fundamental, y  se le debe de hacer unos cortes, después de hacer los cortes  en cada uno de los cuales se le introduce una hoja de laurel, un ajo y  un poco de perejil.

Se sala la pierna y se mete al horno, previamente calentado unos minutos. A los 20 minutos. se saca y se le añade un vasito de vinagre de Jerez para que coja un poquito de gustito. A esta paletilla de cordero ya le queda menos sigamos.

Se vuelve a meter al horno y de vez en cuando con una cuchara se rocía la carne con su jugo.

Saldrá más gustosa si se hace con una cazuela de barro ya que cogerá mas gusto la paletilla de cordero al horno.

Esperamos que te animes a probar de coger un día y ponerte a realizarla en tu cocina y que después de realizar y degustar esta estupenda Receta de la Paletilla de cordero al horno en sus casas hayan quedado satisfechos y seguro que más de uno se a chupado los dedos con esta gran comida como es una Paletilla de cordero al horno.