Los mejores alimentos para aumentar las defensas
De vez en cuando surge la necesidad de reforzar nuestro sistema inmunológico. Las gripes y otros virus más potentes no dejan de ponernos a prueba, de modo que nos hace falta tener nuestras defensas en perfecto estado si no queremos sufrir las consecuencias. Conoce los mejores alimentos para aumentar las defensas !
Las autoridades sanitarias nos recomiendan seguir algunas pautas de higiene, como lavarnos las manos a menudo y ventilar bien las habitaciones. Aunque también es conveniente hacer algo más, como conocer cuáles son los mejores alimentos para aumentar las defensas que podemos consumir, pues una carencia nutricional puede provocar en nuestro cuerpo una menor capacidad para hacer frente a estos problemas de salud.
Por qué hay alimentos para aumentar las defensas y otros que no lo hacen
El intestino tiene un papel muy importante en nuestro sistema inmunológico. De hecho supone la cuarta parte de todas nuestras defensas, y de ahí es el hecho de que algunos alimentos aumenten las defensas de nuestro organismo y otros simplemente nos nutran, que tampoco es algo que debamos obviar.
A media que nuestro cuerpo va envejeciendo se hace más necesario reforzar nuestro sistema, por lo que la nutrición adecuada es vital, tanto como medida preventiva como una vez que nos encontramos con algunas carencias.
Lista de alimentos para aumentar las defensas
Bueno, a lo que vamos. Aquí te dejo con una lista en la que se incluyen algunos de los alimentos para aumentar las defensas que debes tomar si quieres que tu cuerpo pueda luchar contra los resfriados, las gripes y otros problemas más graves:
Alimentos ricos en vitamina C
Siempre se ha dicho que la vitamina C es muy importante para el organismo. Y es muy cierto de cara a fortalecer nuestras defensas. Por eso tienes que comer alimentos frescos con un alto contenido en este atioxidante, tales como:
- Los cítricos. Naranjas, limones, pomelos o kiwis, por ejemplo.
- Frutas, verduras y hortalizas de color rojo intenso. Fresas cuando estén de temporada, pimientos rojo y tomates son una buena fuente de vitamina C, especialmente cuando no haya naranjas cerca.
- Brócoli
Alimentos con alto contenido de vitamina E
- Como las nueces, las aceitunas y todas las verduras de hoja verde.
- También el aceite de girasol y el de oliva contiene mucha vitamina E, por lo que es conveniente utilizarlo, preferiblemente en crudo. Una buena ensalada puede ser la vacuna ideal para fortalecer nuestro sistema inmunitario.
Vitamina D
En realidad no hay demasiados alimentos ricos en vitamina D. De hecho, el cuerpo es el que produce esta vitamina cuando nos exponemos a la luz del sol.
Sin embargo, hay una serie de alimentos que favorecen la producción de vitamina D por parte del organismo:
- Lácteos enriquecidos. Como la leche o los yogures con extra de calcio y vitaminas.
- Pescados azules. El salmón o las sardinas son dos de las opciones con mayor cantidad de nutrientes, así que puedes elegir el que más te guste.
Minerales como el Zinc o el Selenio
Los niveles bajos de Selenio y Zinc se han comprobado como uno de los peores enemigos de las defensas. Por ello es importante consumir algunos alimentos para aumentar las defensas con un buen contenido de estos minerales:
- Alimentos ricos en Zinc. Carnes rojas, pavo, judías, queso o nueces. También los mariscos tienen un alto porcentaje de Zinc, aunque no todo el mundo puede tomarlos pro problemas de alergias o exceso de ácido úrico.
- Alimentos ricos en Selenio. Cereales integrales, huevos y atún, además del pollo y frutas de verano como las ciruelas, los melocotones o el melón. El pepino también contiene mucho Selenio con el que reforzar nuestro organismo.
En conclusión
Es importante comentar que estos alimentos no son milagrosos. No van a evitar que nos pongamos enfermos si nos ataca un virus. Pero si estamos bien alimentados, estaremos en mejores condiciones para resistir los ataques y para recuperarnos más rápido, además de no necesitar fármacos o necesitar algunos menos potentes, algo que nuestro cuerpo también nos agradecerá.
Como has podido ver, la mayoría de los alimentos son frutas y verduras frescas, nada nuevo porque los expertos en nutrición y salud siempre nos han recomendado tomar al menos 5 piezas al día. Asi que habrá que hacerles caso, ¿no te parece?
